Ricetta Cupcake alla Menta e limone con Olii Essenziali

ricetta cupcake

Vuoi fare dei Cupcake dal sapore unico? E’ possibile usare gli olii essenziali in cucina ma è importante stare attenti alle dosi e preferire oli biologici di alta qualità.

Una ricetta golosa e allo stesso tempo particolare è quella dei Cupcake alla menta e limone io li faccio spesso e ti assicuro che finiscono sempre in brevissimo tempo: chissà perché!

 

Ingredienti:

  • 210 Gr. Farina 00
  • 115 Gr. Burrocc
  • 130 Gr, zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 60 ml. Latte
  • Sale qb.
  • 3 Gocce olio essenziale di Menta Piperita
  • 6 Gocce di olio essenziale di Limone

Procedimento

Aromatizza lo zucchero con i due oli essenziali, unisci il burro ammorbidito e sbatti con la frusta elettrica. Unisci adesso le uova uno alla volta poi, alterna la farina (in cui hai unito il lievito) con il latte fino ad esaurire gli ingredienti.

Io personalmente uso la macchinetta ma per chi ha il forno, consiglio di preriscaldare a 180° e cuocere l’impasto inserito nei pirottini per circa 30 minuti (controlla la cottura perché ogni forno ha la sua potenza).
Per la decorazione usa la tua fantasia!

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Ricetta Cupcake alla Menta e limone con Olii Essenziali ultima modifica: 2015-01-03T22:09:43+00:00 da Pamela

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